正是黃花菜採摘季，清晨4點，寧夏回族自治區吳忠市紅寺堡區黃花菜田裡，乡民們頭戴探照燈開始了一天的作业。在一束束燈光指引下，我们快速熟練地採摘著鮮菜，直到艷陽高照。

  時值正午，經歷了數小時採摘，乡民們聚在地頭等候稱重。48歲的柳泉鄉柳泉村乡民周玉春告訴記者，曾经在外地打工，現在家門口就有活兒干。“我從6月中旬開始摘黃花菜，一天能掙100多元。”他說。

  “40多天時間，我們要雇佣周邊村庄400多人來採摘黃花菜，每人至少能掙三四千元。假如農戶把土地流轉給协作社，一年一畝地還有700元的流轉費。”談及發展黃花菜產業給當地群眾帶來的好處，柳泉緣（吳忠市紅寺堡區）農作物種植專業协作社負責人苗軍掰著手指給記者算了一筆賬。

  在协作社的帶動下，當地一些乡民在自家地裡也開始試種黃花菜，由协作社為他們供给全程技術指導。“不愁種，也不愁賣。”周玉春說。

  “前段時間國外客商主動聯系我們購買干黃花菜，现在產品已順利出口。”苗軍說，本年市場價格不錯，一斤干菜能賣到二十六七元，出口價格就更高了。

  紅寺堡區是全國最大的易地生態移民会集安顿區，寓居著20多萬來自西海固的搬遷群眾。經過多年的發展，原是一片戈壁灘的紅寺堡，變成了人們安居樂業的新家園。枸杞、黃花菜、中藥材和肉牛、灘羊等特征農業提質增效，讓搬遷群眾過上了好日子。

  “我們的黃花菜已构成以種植、收購、加工、銷售等全產業鏈條交融發展的優勢產業，這離不開一系列惠農方针與機制創新的助推。”紅寺堡區農業技術推廣服務中心副主任王銳說。

  據王銳介紹，近年來，政府出台了多項方针支撑黃花菜產業：對新種植黃花菜的農戶、协作社等，每畝補貼200元﹔持續投入專項資金建設公共暴晒場、冷庫、殺青房等﹔鼓勵协作社等加工冰鮮黃花菜，每斤補貼0.5元……

  柳泉鄉柳泉村黨支部書記張婭梅說，曾经乡民自己用小型鍋爐蒸熟黃花菜，常因把握欠好火候損耗很多鮮菜。現在有了殺青房，协作社積極收購鮮菜統一進行加工銷售，乡民隻負責種植和採收，不僅提高了生產功率，還降低了損耗。

  2023年，紅寺堡區黃花菜產業帶動3萬余人就業，實現勞務創收9550萬元。本年，當地黃花菜鮮菜產量預計達7.3萬噸，綜合產值有望達4億元。

  含苞是菜，盛開是花。小小黃花菜，既富了大众，也美了鄉村。張婭梅告訴記者，種植了黃花菜的土壤顏色往往更深一些，因為它鎖住了土壤裡的水分，讓旧日黃沙漫天的戈壁灘變了模樣。

  聚集完善強農惠農富農支撑准则，黨的二十屆三中全會決定提出“壯大縣域富民產業”“培养鄉村新產業新業態”“健全推動鄉村全面振興長效機制”等。據了解，紅寺堡正積極推動特征農業發展，建設農特產品分揀包裝及電商孵化中心，培养龍頭企業、新式經營主體，強化枸杞基地、黃花菜聯合社聯農帶農利益聯結機制，為鄉村振興賦能。

  “鄉村新產業新業態是帶動鄉村振興、推動城鄉交融發展的重要發力點。下一步，在打造特征品牌、凭借渠道優勢拓寬銷路的基礎上，紅寺堡將謀劃建設黃花菜文明主題休閑農業演示園，探究一條‘以花促旅、以旅帶花、花旅共融’的文旅發展之路。”王銳說。

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